Bæredygtighed

Vores børn kommer til at vokse op i en helt ny verden, hvor der vil være folkevandringer på grund af klimaforandringer, fødevaremangel og hvor dyre- og plantearter forsvinder i et kvalmende tempo. Vi kan ikke løse alle problemer på en gang, men vi kan begynde med os selv. Vi er ikke interesseret I nogle voldsomme teoretiske diskussioner af hvad vi forstår ved bæredygtighed, men at vi skrider til konkret handling.

Men i al korthed arbejder vi for en økonomisk bæredygtighed, som betyder at Andelsgaarde ikke må have betydelig gæld, og at ethvert overskud skal investeres i opkøb eller nye forpagtningsaftaler med henblik på omlægning af mere jord til økologisk, biodynamisk eller anden bæredygtig drift. Vi vil være social bæredygtige ved at medlemskabet af foreningen skal være så lavt, at de fleste kan være med – og vigtigt vi har arbejder efter en bæredygtig biodiversitet, hvor vi skal forsøge at give mere tilbage til jorden end vi tager.

CO-2 aftrykket skal være neutralt, men allerhelst negativt. Det er vores svære målsætning. Sprøjtegifte og andet snavs er naturligvis helt forbudt. Vi ser gerne at vi om 50 år kan se tilbage, og at alle gårde har ca. 50 % natur og ca. 50% til dyrkning af grøntsager til glæde for naturen og medlemmerne.

Og så er ambitionen at vores børn og børnebørn skal blive selvforsyndende.